1959 yılında Gümüşhane’de doğan ve ODTÜ Kimya Bölümü’nü bitirdikten sonra çeşitli şirketlerde yönetici olarak çalışıp 2001’de kendisini yemek kültürüne adayan Sahrap Soysal, "Derviş Sofraları" adını verdiği 400 sayfalık kitabında Mevlevi, Alevi Bektaşi ve Ahi yemeklerini tanıtıyor. Kitap, Kaygusuz Abdal’ın uzun...
14,803BeğenenlerBeğen
1,949TakipçiTakip Et
234TakipçiTakip Et
- Advertisement -